Palmia tarjoaa Itämeripäivänä särkeä ja silakkaa
Itämeripäivänä Palmia tarjoaa ravintola- ja ruokapalvelukohteissaan Itämeriystävällistä kalaa ja kasvisruokaa. Koulu- ja oppilaitoskohteisiin on suunniteltu herkulliset burgerit särkipihveistä. Silakkamurekepihvejä nautitaan lisukkeineen myös päiväkodeissa sekä sairaala- ja hoivakohteissa. Lounasravintoloissamme tarjoamme Lähikalahankkeessa kehitettyjä särkipihvejä lisukkeineen. Kaikkiaan Palmia tarjoaa teemapäivän aikana lähes 50 000 Itämeriystävällistä ateriaa.